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养生会所ppt怎么做

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冬季养生如何饮食ppt

1、羊肉汤

功效:具有滋补功效,由于羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火,因此不宜多喝。除此之外还有着补虚壮阳,暖身暖胃的作用。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

制作方法:

1.先将羊肉、羊骨架清洗干净,羊杂也处理干净,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等除去腥味(不宜放大料,串味),待羊肉、羊杂煮熟之后,捞出切成片,备用。

2.将羊骨架放入锅中,加满清水,开火熬制一个小时左右,将表面浮起的杂质舀出,便得到较为干净的汤汁,放入一些葱姜,继续熬制,待汤熬制成为乳白色便可以了。(此步骤耗时较长,须有耐心)

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里,加入一些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,添加适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了。配上千层饼或火烧,味道真的好极了。若是喜欢辣的话,也可根据自己的口味加入适当的辣椒。

2、白莲百合糖水

功效:能清心润肺,滋养肌肤。

制作方法:先将适量的鲜百合清洗干净并将其叶瓣剥开;湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,清洗干净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。

女性疾病预防及养生保健的ppt怎么做

思路就是 一,女性常见疾病及其治病原因 (可以直接讲解或者是问答形式) 二,常见疾病的预防措施及其功效 三,养生保健的诀窍(可以分为生活及饮食等多部分,注重交流)望采纳

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火腿炖双鸽:

用料乳鸽(大)2只,金华火腿75克,香菇50克,瘦猪肉150克,生姜5片,黄酒、精盐适量。

制法:将乳鸽洗净,与瘦肉同放沸水内烫一下,放入炖锅内,加入火腿、姜片、黄酒及沸水1000克,加盖,隔水文火炖3小时左右。香菇洗净,用温水浸泡30分钟,剪去菇蒂放入炖器内,加鲜汤250克,用大火炖30分钟,用精盐调味后食用。

特点:杜仲炖鸡:

用料嫩母鸡一只,杜仲20克,生姜5片。制法:把鸡洗净,摘去油脂,放在炖锅里加清水250克,放入杜仲、姜片,炖时加盖,隔水文火炖4小时后调味服用。

特点:补而不燥,适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。

香味浓郁,营养丰富,宜作为体虚乏力及手术后病人进补用。

北芪党参炖羊肉:

用料羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。

制法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

特点:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱者最合适的补品。

南北杏川贝炖鹧鸪:

用南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。

汤方分析:北杏味苦微温,南杏味甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味苦甘性微寒,有化痰止咳、清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。

制作要点:将鹧鸪宰好洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内,加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。

适用人群:上呼吸道感染,急、慢性气管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者,干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。

红萝卜竹蔗煲猪腱汤

材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。

制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。

功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。